La anestesia se utiliza para evitar el dolor durante una operación. El anestesista o la anestesista utiliza para ello diferentes medicamentos. Es posible anestesiar zonas aisladas del cuerpo (anestesia local), regiones enteras (anestesia regional) o todo el cuerpo (anestesia general). La persona operada solo queda inconsciente en el caso de la anestesia general.

Une anesthésie évite à un patient de ressentir la douleur pendant une opération. L’anesthésiste utilise différents médicaments pour endormir le patient. L’anesthésie peut être locale (quelques parties du corps), régionale (une zone du corps) ou générale (le corps entier). C’est seulement dans le cas d’une anesthésie générale que le patient n'a pas conscience qu'il est opéré.