Anesthesie (narcose) voorkomt pijn tijdens de operatie. Het wordt ook wel verdoving genoemd. De anesthesist gebruikt verschillende medicijnen voor de verdoving. Er kunnen afzonderlijke lichaamsdelen (plaatselijke verdoving) of -gebieden (regionale anesthesie) worden verdoofd of het hele lichaam (algemene anesthesie). Alleen bij de volledige narcose is ook het bewustzijn van de patiënt verdoofd.

بیهوشی باعث میشود که هنگام عمل جراحی، درد حس نشود. بیهوشی، بی حسی نیز نامیده میشود. دکتر بیهوشی برای بی حس کردن،  داروهای مختلفی بکار میبرد. بیهوشی ممکن است در یک عضو از بدن (موضعی) باشد یا در قسمتی از بدن (بیهوشی ناحیه ای)، یا این که برای کل بدن (بیهوشی عمومی) باشد. بیمار فقط در صورت بیهوشی عمومی، هشیار نخواهد بود.