La anestesia general o total es una anestesia que afecta a todo el cuerpo. El cuerpo se relaja y la persona no siente ningún dolor durante la operación. Es como un sueño muy profundo. La anestesia general debe ser aplicada por un anestesista o una anestesista, que también vigila el sueño de la persona que está siendo operada. Al terminar la operación también concluye la anestesia, y el paciente o la paciente se despierta.

Une anesthésie générale est une méthode pour endormir le corps tout entier. Le corps se détend et la personne ne ressent pas la douleur lorsqu’elle est opérée. C’est comme un sommeil profond. L’anesthésie générale doit être pratiquée par un(e) anesthésiste. Le médecin surveille le sommeil du patient. Après l’opération, l’anesthésie prend fin. Le patient se réveille.